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今季初入荷!京都伊根産ブランド鮪「京まぐろ」&秋の厳選ネタ祭り【11月13日(日)まで】

2026.10.04

いつも大起水産をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 ■ 今季初入荷!京都伊根産ブランド鮪「京まぐろ(本まぐろ)」 京都府伊根町で丁寧に育てられた「京まぐろ」が、ついに今季初入荷いたしました。 夏季に日本海で捕獲された天然の本まぐろを約4ヶ月かけて短期畜養することで、 天然の美味しさに近い豊かな味わいをお楽しみいただけます。 赤身、中トロ、大トロはもちろん、炙りや希少なカマトロまで、 京まぐろの魅力を存分に引き出した一皿をご用意しております。 ■ 期間限定「秋の厳選ネタ祭り」 10月25日(日)まで、秋の味覚を存分に楽しめる「秋の厳選ネタ祭り」を開催しております。 上品な脂と豊かな旨みが特徴の「縞鯵(しまあじ)」は、にぎりや梅しそ巻、お造りでご提供いたします。 また、旬を迎えた秋刀魚ならではのとろける脂と香ばしい風味が魅力の「さんま」や「炙りさんま」、 豊かな風味の「藁焼きかつお」、濃厚な甘みが広がる「特大甘えび」など、 旬のネタを豊富に取り揃えております。 色々な味を楽しみたい方には、秋の味覚が詰まった「秋の三貫盛り」もおすすめです。 従業員一同、皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 ※売り出し商品は充分にご用意しておりますが、品切れの際はご容赦ください。 ※掲載されている写真はすべてイメージです。
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